আটা, ময়দা, নুন অল্প আর 1/2টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে মেখে একটা মণ্ড বানিয়ে নিতে হবে
এবার করাই তে তেল দিয়ে তাতে পিয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, নুন, চিনি, টমেটো কুচি, গাজর কুচি দিয়ে নাড়াতে হবে
5মিনিট মতো নাড়াচাড়া করে নামিয়ে ঠান্ডা করতে দিতে হবে
এবার আটার মণ্ড থেকে লেচি কেটে নিতে হবে
অল্প ময়দা দিয়ে রুটির মতো পাতলা করে বেলে নিতে হবে
এর উপর দিতে হবে পিজ্জা সস, গাজরের পুর আর গ্রেট করা চীজ
দুটো মুখ বন্ধ করে দিতে হবে
কাঁটা চামচ দিয়ে একটু ডিসাইন করে দিতে হবে
চাটু তে বাকি তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে 2পিঠ
পরিবেশন করতে হবে শসা আর মেয়োনিজ দিয়ে